Корзина
3611 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380676236155
+380676236150
Золотой Трюфель

Начинки для выпечки и наполнения кондитерских изделей

При запуске в производство сложных кондитерских изделий с начинками нужно уделить особое внимание их выбору. В нашем интернет-магазине представлены самые различные варианты начинки для выпечки и наполнения кондитерских изделий: джем «малиновый», начинка для наполнения “шоколад” и начинка для выпекания и наполнения «вишня».

Начинок на самом деле большое множество. Мы уже упоминали фруктово-ягодные варианты, но и среди них есть большой ассортимент к выбору: начинка для выпекания и наполнения “лимон сладкий”, начинка для выпекания и наполнения «малина», начинка «черная смородина с кусочками фруктов» (ягод 50%) и другие. И это еще не весь список! Пространства для игры вкусов, вашей фантазии и кулинарных шедевров – целое множество. Такие начинки имеют ярко выраженный вкус и пастообразную форму. Идеально подходят для слоек, булочек, песочных корзинок, круассанов и тортов. Начинки «Золотого трюфеля» обладают технологичностью, привлекательным цветом, ароматом и гармоничным вкусом.

Ассортимент кондитерских изделий предусматривает большое многообразие. Они используются как для наполнения, так и для декоративного оформления. Поэтому производители постоянно совершенствуют и создают новые рецептуры. По технологическим и функциональным признакам они делятся на несколько категорий: требующие дополнительной обработки, термостабильные начинки для выпекания и наполнения кондитерских изделий (они выпекаются вместе с тестом и используются для промазки тортов и начинки изделий). Выбирая начинки и наполнители для хлебобулочных и кондитерских изделий, необходимо учитывать свойства и технологическое предназначение. Качественные добавки имеют мягкую пастообразную консистенцию. Они не разрушаются от воздействий (дозировки, перемешиваний), не теряют вкусовых и органолептических свойств.

Преимущества выбора начинки для выпекания и наполнения кондитерских изделий с онлайн-магазином «Золотого трюфеля»:

  • Широкий ассортимент начинок;
  • Высокое качество и технологичность продукции;
  • Профессиональная направленность магазина;
  • Успешное сотрудничество с множеством клиентов, тысячи довольных покупателей;
  • Наша компания заинтересована в вашем развитии и кулинарном творчестве и радо поможет вам в создании ваших шедевров.
Другие статьи