Мастика универсальная белая 100 г, Modecor

Высококачественная сахарная паста MODECOR разработанная для покрытия тортов, моделирования цветочных композиций и изготовления фигурок. Оригинальная фасовка ведро 5 кг.

Мастика — высококачественная сахарная паста разработанная для покрытия тортов, пирожных, моделирования разнообразных сладких композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Для окрашивания массы  используют красители жидкие, пастообразные, сухие.

Способ использования:  осторожно размять сахарную пасту на сухой рабочей поверхности до мягкой пластичной консистенции. Затем раскатать до необходимой толщины, предварительно посыпав стол сахарной пудрой или крахмалом. Раскатанный пласт используют для покрытия тортов. Положить лист, раскатанный до толщины  3 мм на заготовку торта, которая предварительно смазывается тонким слоем джема или крема (для плотного прилипания) и осторожно прижать к заготовке, тщательно разгладив руками или специальным «утюжком». Затем, подготовив пласт, раскатанный максимально тонко, можно приступать к изготовлению декоративных украшений для поверхности торта и моделированию цветов и цветочных композиций.  Паста хорошо формуется, раскатывается, застывает и окрашивается всеми видами пищевых красителей. 

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20ºС.

Оригинальная упаковка : ведро 5 кг.