Корзина
3386 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380676236155
+380676236150
Золотой Трюфель
СМС (карбоксиметилцеллюлоза,КМЦ)

СМС (карбоксиметилцеллюлоза,КМЦ)

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: 100157

300 грн./кг

+380676236155
0639796613Заказы через интернет
  • +380676236150
    0933222399 Заказы через интернет
  • +380951839389
    0997754880 Заказы через интернет
  • +380977286708
    0993960492 Самовывоз, курьер, магазин
  • +380991945910
    0684867975 Магазин м.Оболонь
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
СМС (карбоксиметилцеллюлоза,КМЦ)
СМС (карбоксиметилцеллюлоза,КМЦ)В наличии
300 грн./кг
Купить
+380676236155
0639796613Заказы через интернет
  • +380676236150
    0933222399 Заказы через интернет
  • +380951839389
    0997754880 Заказы через интернет
  • +380977286708
    0993960492 Самовывоз, курьер, магазин
  • +380991945910
    0684867975 Магазин м.Оболонь
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

СМС ( карбоксиметилцелюлоза,КМЦ, Carboxy Methyl Cellulose ) -это загуститель высокой концентрации.

СМС (карбоксиметилцелюлоза) хороший гелеобразующий, стабилизирующий агент и загуститель, используя который можно добиться высоких органолептических показателей вырабатываемых пищевых систем. Без вкуса,не влияет на вкус других пищевых ингредиентов.

Норма закладки составляет всего от 0,2% до 3% в зависимости от количества свободной влаги, сухих веществ, а также желаемой консистенции готового продукта.

СМС применяют для создании мастики для лепки( цветочной пасты), так же она отбеливает мастику. СМС не содержит соды,что влияет на качество мастики.

 

Мастика для лепки цветов и фигурок:

доза загустителя (для цветов — 1 ч.л. на 200-250 г. мастики)

(для фигурок – 1 ч.л. на 400-500 г. мастики)

смешивается с сахарной пудрой, после добавляете остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать.


 

Внешний вид: белый порошок, без запаха и яркого вкуса.

 

Применение: в пищевой промышленности, в частности, для производства кондитерских изделий: мастики, применяется как загуститель.

 

Оригинальная упаковка: мешок 25 кг.

Срок хранение: 2 года.

Условия хранения: в сухом и проветриваемом помещении, боится влаги.

Основные
Страна производительВеликобритания
Вес (1)1000.0 г
  • Цена: 300 грн./кг
Отзывы о товаре