
Растительный пергамент для выпечки многоразовый 40х60 см
- В наличии
- Код: 15210
3,55 грн.
Минимальная сумма заказа — 100 грн.
+380676236155
0951839389Заказы через интернет
- +3806762361500997754880 Самовывоз, курьер, магазин
- +3809919459100684867975 Магазин м.Оболонь
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Бумага для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий - экологически чистый природный материал с огромными возможностями.
Натуральный растительный пергамент «Silidor» производства «Nordic Paper» (Норвегия), с двухсторонним силиконовым покрытием, стабильной влагопрочности и жаропрочности (более 250 °С), изготовлен из природного волокна высокой химической чистоты и обработки.
-
Используется для выпечки многократно, в зависимости от температурных режимов - как минимум от 5 до 7 раз и более, что приносит долговременную экономическую выгоду.
-
Плотность пергамента 41 г/м2 позволяет на 21% уменьшить расход материала по сравнению с другими подпергаментами 52г /м2 .
-
Снижает энергозатраты, так как нет необходимости прокаливания противней.
-
Повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей - противней, форм для выпечки и т. п.
-
Имеет высокие разделительные свойства: продукты не пригорают, и отлично отделяются как от рабочих поверхностей, так и самой бумаги.
-
Полностью исключает использование маргаринов и жиров, позволяет изготавливать диетические продукты.
-
Помогает изготовить «чистые», не содержащие канцерогенных веществ продукты, т. е. способствует сохранению вкусовых и полезных свойств хлебобулочных и кондитерских изделий, сохраняет здоровье человека.
-
Бумага характеризуется высокой жиро- и влагостойкостью. Это дает возможность замораживать полуфабрикаты, заготовки и окончательное выпекание производить прямо в этой же бумаге.
-
Все сырье и добавки, используемые при изготовлении пергамента – отвечают предъявляемым требованиям к материалам, находящихся в контакте с пищевыми продуктами, и имеют сертификат ISO 9001.
Основные | |
---|---|
Материал | Бумага |
Цвет | Белый |
Страна производитель | Норвегия |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 40 мм |
Ширина | 60 мм |
- Цена: 3,55 грн.