Корзина
3342 отзыва
Надежный продавец Prom.ua

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заявки клиентов. Заказы и сообщения для компании, присланные с 15.06.2019 до 17.06.2019, будут обработаны позже. С 18.06.2019 компания продолжит работу в обычном режиме.

+380676236155
+380676236150
Золотой Трюфель
Агар-агар 900, 2 кг

Агар-агар 900, 2 кг

  • Нет в наличии
  • Только оптом
  • Код: 190905

500 грн./кг

Минимальный заказ — 2 кг

+380676236155
0639796613Заказы через интернет
  • +380676236150
    0933222399 Заказы через интернет
  • +380951839389
    0997754880 Заказы через интернет
  • +380977286708
    0993960492 Самовывоз, курьер, магазин
  • +380991945910
    0684867975 Магазин м.Оболонь
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Агар-агар 900, 2 кг
Агар-агар 900, 2 кгНет в наличии
500 грн./кг
+380676236155
0639796613Заказы через интернет
  • +380676236150
    0933222399 Заказы через интернет
  • +380951839389
    0997754880 Заказы через интернет
  • +380977286708
    0993960492 Самовывоз, курьер, магазин
  • +380991945910
    0684867975 Магазин м.Оболонь
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

 Агар-агар ― натуральный продукт, добываемый из красных водорослей.

Агар -агар широко используются в пищевой промышленности в качестве загустителей, стабилизаторов и эмульгаторов:

  • он придают пище гладкую текстуру и подчеркивают аромат.

  • является альтернативой желатина не животного происхождения, что позволяет его употреблять в пищу вегетарианцам.

  • добавляются при производстве мармелада,желе, шербетов, сахарных глазурей, фруктовых кексов, пончиков, пирогов, шоколада, соков.


Дозировка: мармелад – 1,5-2,5%
Рекомендации по применению: растворить агар-агар в горячей воде (температура воды — должна быть свыше 80 °С). Хорошо перемешать. Смешать сахар, патоку, сорбитол и цитрат натрия (для уваривания). Добавить растворенный агар-агар и уварить массу уменьшив ее до 80 % от первоначальной массы. Добавить ароматизатор, краситель и лимонную кислоту перед отливкой.

 

Вес оригинальной упаковки : 25 кг.

Срок реализации: 2 года   

Основные
Страна производительКитай
Вес1000.0 (г)
Составморские водоросли
  • Цена: 500 грн./кг
  • Минимальный заказ: 2 кг
Отзывы о товаре