Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад має чудовий гармонійний вершково-молочний смак з нотками ванілі та шовковисту структуру, що ідеально підходить для використання в начинках, ганаші, відливанні форм і формуванні драже.
Завдяки менш текучій текстурі, підходить для відливання середніх і великих порожнистих фігур.
Вміст: мін. какао 27%, молока 23,8%, жир 33,6%.
Плинність (-●●○○○○+)
Енергетична цінність: 557 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 6,3 г
- жири 33,6 г
- вуглеводи 57,2 г.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Бельгія |
Тип шоколаду | Білий |
- Ціна: 900 ₴/упаковка