Термостабільний шоколад 39 % Chunks 100 г, Callebaut
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 20091
25,50 ₴/100 г
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад у формі шматочків із вмістом какао 39 % (термостабільні дропси для випікання) - використовується для оформлення та прикрашання тортів, тістечок, десертів. Може додавати та змішуватися з різними продуктами.
Ці шматочки темного шоколаду містять менше какао-масла, що дає змогу витримувати температуру до 200°C. Ба більше, вони ідеальні для виробів, які випікаються за середній або тривалий час. Завдяки середньому розміру вони не плавляться під час випічки.
Просто змішайте шматочки з тістом на останньому етапі замішування. Це запобігатиме забарвленню тіста, а шматочки шоколаду - від танення в процесі замішування.
Розмір шоколадних шматочків: 8*8*6 мм.
Оригінальний вага упаковки: 10 кг.
Температура зберігання: (+ 7 ° С) - (+ 15 ° С) .Спеціальніх умів зберігання не потребує. Досить Дотримуватись температурного режиму.
Термін реализации: 2 роки
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
Тип шоколаду | Чорний |
Вага | 100 г |
- Ціна: 25,50 ₴/100 г