Корзина
3179 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Еженедельные акции на популярные товарыКупить со скидкой
+380676236155
+380676236150
Золотой Трюфель

Новинки в мире инвентаря и декора

 

И заботливым хозяюшкам, и профессиональным кондитерам всегда хочется удивлять, поэтому быть в курсе последних новинок в мире функционального инвентаря и эксклюзивного декора — это естественное желание. К счастью, промышленность в этом смысле не стоит на месте и постоянно удивляет мастеров-кондитеров интересными изобретениями, которые не только упрощают технологический процесс, но и позволяют создать шедевр, удивительный на вкус и прекрасный на вид. Итак, что новенького?

 

 

 

Инструменты и аксессуары для работы с десертами

Инструментарий для любого мастера, пожалуй, — главное в работе, и от его качества, функциональности и надежности зависит не только итог, но и то, насколько приятно и легко будет проходить весь процесс приготовления. Рассмотрим новые изобретения кондитерской промышленности, которые помогут вам достичь невиданных результатов.

 

Силиконовые формы — просто и удобно!

Не так давно на рынке появились специальные формы для евродесертов и муссовых тортов. Преимущество данной продукции заключается в ее универсальности: формы можно использовать и для запекания, и для заморозки. Все дело в материале, из которого изготавливают эти девайсы. Силикон в производстве кондитерского инвентаря стал использоваться не так давно, однако, и сами изготовители, и пользователи оценили по достоинству ноу-хау. Пластичный силикон не меняет своих физических и химических свойств под воздействием высоких или низких температур. Силиконовая форма — очень удобная в использовании не только на этапе готовки, но и в момент, когда десерт подоспел, и настало время его вынимать. Тортики, пирожные, маффины и другие изделия получаются не только вкусными, но и очень аккуратными. Тем более, разнообразие фигурной продукции вдохновляет на новые эксперименты.

 

 

Антипригарные формы для выпечки

Если раньше обычную стальную форму для выпечки необходимо было смазывать маслом, то теперь это уже неактуально, а любительницы сладенького могут вздохнуть с облегчением и отнять пару сотен калорий от только что испеченного десерта. Формы с антипригарным покрытием практически взорвали рынок кондитерского инвентаря. Продукция в значительной степени упрощает технологию приготовления, корж вынимается из формы в мгновение ока, а его поверхность остается невредимой, при этом вкус не перенасыщен излишками масла и жира.

 

Кисти для оригинального декора

Кисти — еще одни аксессуары, которые станут незаменимыми помощниками на вашей кухне. Ведь кисточки— идеальный инструмент для декорирования не только праздничных десертов, но и повседневных сладких угощений. Благодаря им вы сможете реализовать свои творческие задатки художника. А работать ими — одно удовольствие! Для рисования можно использовать практически все популярные красители, среди которых: кандурин, паста, гель и многие другие.

Модный декор, или как сделать шедевр из простого десерта

Многие кондитеры имеют массу фирменных и любимых рецептов, однако, порой им кажется, что какое-то из популярных блюд приелось посетителям их заведения. На помощь придет оригинальный декор, который освежит десерт и сделает его неповторимым.

 

Сусальное золото, серебро и медь

Один из наиболее популярных способов оригинально украсить десерт — использовать сусальное золото, серебро или медь. Такой декор смотрится празднично и роскошно. Более того, данный материал — абсолютно безопасен. Да, его не рекомендуют использовать в пищу, но для торжественного украшения лучше декора просто не придумать!

 

Миллионы, миллионы, миллионы алых роз!

Знаменитые слова известной певицы Аллы Пугачевой, а также это название, которое можно дать явлению в кондитерке, стремительно набирающего обороты. Флористика поглотила не только сферы, относящиеся к праздничному украшению помещений для проведения торжественных мероприятий. Это еще и модный тренд в кондитерском искусстве. Ведь десерты, декорированные цветами, всегда вызывают восторг и желание их попробовать. Сегодня Интернет-магазины предлагают широкий ассортимент продукции для изготовления флористических элементов декора: начиная от специальной проволоки, тайп-лент и вейнеров, заканчивая пластичным шоколадом для моделирования.

 

 

 

Пищевые карандаши и фломастеры

Настоящее ноу-хау в мире кондитерского декоративного искусства произвели карандаши и фломастеры, наполненные специальными пищевыми, нетоксичными и съедобными наполнителями. Эти девайсы и в руках любителя, и в руках профи превращаются в удобные инструменты для оперативного, аккуратного и красивого оформления десертов. А их разнообразие по части цветовых решений поражает воображение. Наш совет: брать сразу набор. Тогда эксклюзивный дизайн обеспечен!

 

Новинки в мире кондитерского сырья

Хоть статья и посвящена современному инвентарю и декору, мы не можем обойти стороной и сырье, которое совсем недавно появилось на отечественном рынке, но уже успело стать №1 в списке покупок ведущих кондитеров.

 

Концентрированная паста — ключевой ингредиент

Ароматическая концентрированная паста для кондитерских изделий представляет собой специально подготовленную массу из свежих фруктов и высококачественных пищевых добавок. Данное сырье идеально подходит для приготовления широкого ряда сладостей: мороженого, конфет с начинкой, джелато, кремов, муссовых тортов и других восхитительных десертов. Благодаря использованию натуральных фруктов и ягод, пасты способны придать десерту великолепный вкус и неповторимый аромат. Вкусовых решений — уйма: «Ананас», «Апельсин», «Зеленый чай», «Киви», «Лимончелло», «Манго», «Маскарпоне», «Мята», «Тирамису», «Фисташка» и даже «Бабл-гам» или «Алоэ вера».

 

Профессиональные кондитеры выбирают «Золотой трюфель»

Необходим современный инвентарь для быстрой и эффективной работы? Ищите качественный и эксклюзивный декор? Возможно, хотите купить натуральное кондитерское сырье? Тогда вы обратились по адресу! Интернет-магазин «Золотой трюфель» — у нас есть все для вашего любимого дела!


 

Предыдущие статьи
social-icon
Loading...