Корзина
3611 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380676236155
+380676236150
Золотой Трюфель

Бельгийский шоколад CALLEBAUT: изысканный вкус для настоящих гурманов

Бельгия признана мировой столицей шоколада. Здесь к данному лакомству относятся очень трепетно, с особой любовью. Существует достаточно много популярных брендов, которые пользуются спросом во всем мире. Однако особого внимания заслуживает бельгийский шоколад Callebaut. «Калебаут» считается одним из символов старой Европы, своего рода легендой. Данный производитель уже более 100 лет радует сладкоежек во всем мире своим изысканным вкусом. Мы поговорим об истории компании Callebaut и узнаем, почему стоит купить и попробовать именно его!

 

История компании Callebaut


С момента появления на рынке бельгийского шоколада Callebaut его вкусовые качества успели оценить во всех уголках планеты не только ведущие торговые марки, но и обычные любители сладостей. Что касается истории бренда «Каллебаут», она началась в 1911 году. В те годы внук обычного пивовара из городка Визе Октав Калебаут понемногу  начал свои эксперименты. Он стремился создать шоколад, который сможет поразить даже самых искушенных гурманов.

Однако со временем его тайна «раскрылась». Привыкшие к запаху множества пивоварен жители городка Визе не смогли не почувствовать аромат свежеобжаренных какао-бобов. Спустя небольшой промежуток времени Октав удовлетворил любопытство горожан. Он представил свою самую первую сладость из конш-машины. Пивовары просто пришли в восторг от изысканного вкуса предложенного им продукта. Так была рождена самая первая легенда бренда Callebaut — Finest Belgian Chocolate. С тех пор многие хотят купить и попробовать шоколад «Калебаут».

Октав Калебаут предлагал свою продукцию по всей округе. Она пользовалась небывалым спросом. Однако мастер не переставал трудиться и создавать действительно качественный профессиональный натуральный шоколад. Он провел за этим занятием 7 лет. Одновременно с этим слава о неповторимом изысканном вкусе сладости распространялась. О шоколаде Callebaut знали уже не только в провинции, а и по всей Бельгии.

В 60-е годы бренд Callebaut начал поставлять свой шоколад в другие страны по всему миру. Кстати, в 1988 году было налажено производство Callets — небольших капель шоколадного куверюра. 

В наши дни компания считается лидером по изготовлению шоколада и всевозможных продуктов на основе какао-бобов. Попробовать такой бельгийский шоколад должен абсолютно каждый.

 

 

Ассортимент фабрики Callebaut


Бренд постоянно совершенствует технологии производства, вносит изменения в классические рецептуры. При этом строго контролируется качество продукции. Купить бельгийский шоколад «Калебаут» следует потому, что в Европе и Америке он считается эталоном стандарта.

Старые традиции предприятия строго соблюдаются, а все самые востребованные рецептуры применяются в наши дни. Классические продукты, которым уже свыше 100 лет, можно встретить в продаже в неизменном виде. Их вкус такой же изысканный, как и в те времена. Продукция славится своими качествами:

  • насыщенный вкус;
  • однородная структура;
  • неповторимый аромат.

При этом из-за подобного успеха продукцию «Каллебаут» многократно пытались скопировать. Однако результатов это не принесло. Никому не под силу разгадать основу фирменной смеси настоящего бельгийского шоколада Callebaut. Рецептура традиционно передается из поколения в поколение. К своему наследию предки Октава Калебаут не подпускают.

 

 

В наши дни каждый желающий может купить настоящий шоколад Callebaut. Ассортимент продукции постоянно расширяется. Фабрика радует сладкоежек со всего мира изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Многообразие продуктов впечатляет:

  • Востребован белый шоколад без сахара MALCHOC-W-123. В нем используется лайм, клубника и мед.
  • Популярностью пользуется органический шоколад Callebaut. В его составе абсолютно нет красителей или ароматизаторов.
  • Настоящим сладким шедевром считаются шоколадные купола и чаши «Калебаут». Они прекрасно подходят для фуршетов и презентаций, если наполнить изделие фруктами или кремом.
  • Комплекты молочного или черного шоколада позволяют насладиться вкусом необычайного лакомства. Из таких наборов можно приготовить незабываемые и эффектные вкусные формы. Поставляются по 126 или 504 штуки.
  • Бренд Callebaut также может предложить палочки и капли. Такой профессиональный шоколад используют кондитеры для изготовления печенья, кексов, рулетов.
  • Компания «Каллебаут» поставляет решения для любителей приготовления фондю, шоколадных напитков, украшения мороженного и выпечки.
  • Набор пекарских покрытий «Калебаут», ореховых паст на базе фундука и миндаля, шоколадной крошки, всевозможных наполнителей и кремов позволяют каждому кондитеру найти подходящее решение для своих нужд.

Продукция бренда Callebaut разделяется по процентному содержанию какао-бобов, молока и жира. Также её классификация по степени тягучести. Шоколад поставляется в блоках по 5 кг или каллетах (от 1 до 10 кг).

Другие статьи