Корзина
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Альбумин (сухой яичный белок) COOKIT, 100 г, фото 1 -16%

Альбумин (сухой яичный белок) COOKIT, 100 г

  • В наличии
  • Код: 25811

147 ₴/упаковка

123 ₴/упаковка

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Альбумин (сухой яичный белок) COOKIT, 100 г
Альбумин (сухой яичный белок) COOKIT, 100 гВ наличии
147 ₴/упаковка123 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Альбумин -сухой пастеризованный яичный белок в виде порошка. Продукт не подвергается ионизации и не содержит консервантов. Альбумин в хлебобулочных и кондитерских смесях, подходит для выпечки, меренги, пирожных, кремов и других десертов. 
    Альбумин можно употреблять как в сухом виде, так и восстановить (регидратировать) его в жидкое состояние: для получения 1 кг жидкого яичного белка смешайте 1 часть сухого альбумина (125 г) с 7 частями воды (875 г). Перед применением перемешать. 

В два раза большая аэрация ( насычение кислородом) чем у альбумина «STANDARD». Удельный вес при 4-х минутах взбивания 38 г в 100 мл.
Страна производитель: Италия

Основные
Страна производительИталия
Вес100 г
УпаковкаПакет из крафт-бумаги
ПроизводительCOOKIT
  • Цена: 123 ₴/упаковка