
Эмульгатор для бисквита, выпечки и жиров, 500 г
- В наличии
- Код: 25841
256 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Данный эмульгатор отлично зарекомендовал себя при выпечки бисквитов и других кондитерских изделий, он способствует :
-
увеличению объема
-
мелкопористой и равномерной структуры готовых изделий
-
продлевает срок хранения
-
применяется для аэрации ( насыщением и обогащением кислородом ) в масложировой промышленности.
Данный эмульгатор - это эфир молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот с высоким содержанием молочной кислоты E472b.
Дозировка 0,1-0,3% к массе.
Страна производитель: Ирландия.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Ирландия |
| Вес | 500 г |
- Цена: 256 ₴/упаковка

