Корзина
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
влево
  • Пектин Цитрусовый 500 г, COOKIT, фото 2
вправо
Пектин Цитрусовый 500 г, COOKIT, фото 1

Пектин Цитрусовый 500 г, COOKIT

  • В наличии
  • Код: 26113

541 ₴/упаковка

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Пектин Цитрусовый 500 г, COOKIT
Пектин Цитрусовый 500 г, COOKITВ наличии
541 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пектин цитрусовый - это натуральный желирующий реагент, изготовленный из плодов цитрусовых. Представляет собой порошок без запаха светло-кремового цвета. 
   

Пектин применяется для: 

  • гелеобразование

  • стабилизация

  • загущение

  • влагоудерживание

  • осветление.

      Цитрусовый пектин является термооборотным продуктом - при нагревании он растворяется в массе, в которую введен, а при охлаждении - застывает. Поэтому обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в жидкость, либо в желе.
     Пектин применяется в изготовлении конфет, пастилы, мороженого, зефира, рахат-лукума, джема, йогуртов, желе, глазурей, соусов, желеобразных покрытий и прослоек для тортов, пирожных и других сладостей.

Вес оригинальной упаковки : 500 г.

Основные
Вес500 г
УпаковкаПакет из крафт-бумаги
ПроизводительCOOKIT
  • Цена: 541 ₴/упаковка