Кошик
4519 відгуків
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
Unique Red алкалізованний какао порошок 22/24 % 1 кг, WOW CACAO, фото 1

Unique Red алкалізованний какао порошок 22/24 % 1 кг, WOW CACAO

  • Немає в наявності
  • Код: 26138

1 020 ₴/кг

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Unique Red алкалізованний какао порошок 22/24 % 1 кг, WOW CACAO
Unique Red алкалізованний какао порошок 22/24 % 1 кг, WOW CACAOНемає в наявності
1 020 ₴/кг
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

    Алкалізованний називають какао-порошок, який отримують із какао-продуктів (боби, крупа, какао терте або макуха). Алкалізованний какао-порошок має меншу кислотність, більш темне забарвлення і легше зазнає змін в воді, в порівнянні з натуральним какао-порошком. Він відрізняється від натурального більш насиченим темним кольором з корічнемим або червонуватим відтінком, характерними смаком і ароматом.

Переваги:

  • при використанні в кондитерській і хлібопекарській промисловості зменшує дозування від 20% до 50%.

  • Продукт найвищої якості, 100% какао-порошок без добавок і домішок

  • Негігроскопічен

  • Висока жирність - 22/24%

Основні
ВиробникWOW Cacao
Країна виробникНідерланди
Вага1000 г
ТипКакао-порошок
УпаковкаПакет
  • Ціна: 1 020 ₴/кг