Корзина
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Черный шоколад 56 % какао 0,4 кг, Natra Cacao, фото 1

Черный шоколад 56 % какао 0,4 кг, Natra Cacao

  • Нет в наличии
  • Код: 26146

333 ₴/упаковка

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Черный шоколад 56 % какао 0,4 кг, Natra Cacao
Черный шоколад 56 % какао 0,4 кг, Natra CacaoНет в наличии
333 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Описание
Характеристики
Информация для заказа

        Черный шоколад 56% какао Natra Cacao - классический черный шоколад, имеющий яркий насыщенный вкус какао с пикантной кислинкой.
         Шоколад Natra Cacao, он прекрасно подходит для изготовления конфет, глазировки тортов и других десертов. Основные направления использования шоколада 56% Natra Cacao в кондитерском деле: выпечка, шоколадные плитки, глазировка, декор, изготовление трюфелей и шоколадных конфет, хорошо сочетается с другими ингредиентами, что позволяет создавать насыщенные шоколадные муссы, кремы и ганаши.
     Рекомендации по темперированию: во время темперирования шоколад должен необходимо хорошо перемешать и равномерно охладить. Важно контролировать конечный температурный режим, использовать исключительно чистые и сухие инструменты и посуду. Для качественного темперирования нужно брать не менее 1 кг шоколада.

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, соевый лецитин (эмульгатор), натуральный ванильный экстракт (или ванилин). Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов. Без ГМО.
 

Текучесть: ●●○○○
Производитель: Natra Cacao S.L. (Испания)
Упаковка: бумажный дой-пак 400 г.

Основные
ПроизводительNatra Cacao
Страна производительИспания
Тип шоколадаЧерный
Вес400 г
УпаковкаДой-пак
Вид продукцииШоколадные дропсы
Процент какао56
  • Цена: 333 ₴/упаковка