Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 10:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Молочный шоколад 36 % какао 100 г, Мир, фото 1

Молочный шоколад 36 % какао 100 г, Мир

  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 26357

112 ₴/100 г

Показать оптовые цены

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Молочный шоколад 36 % какао 100 г, Мир
Молочный шоколад 36 % какао 100 г, МирНет в наличии
112 ₴/100 г
Описание
Характеристики
Информация для заказа

            Шоколадная компания "Мир" предлагает широкий ассортимент продукции: молочный шоколад является результатом комбинации какао-пасты и сахара, к которой добавляются масло какао, лецитин и аромат.
После методично темперированной идеальной кристаллизации какао-масла шоколад формуют в яркие капли или кусочки разных размеров, которые сохраняют характеристики вкуса (кислотность, горечь и сладость) вместе с характеристиками звука (сухого и ломкого) ) и прикосновение (твердое, но мягкое при плавлении).

Сфера применения данного вида шоколада:

  • соусы и глазури

  • глазированные конфеты

  • полые фигуры

  • формованные конфеты

  • наполнители и ганаш

  • декор

  • мороженое

  • ароматизация

 

Процент твердого какао: 36 %

Текучесть шоколада: средняя (три капли)

Данный молочный шоколад имеет нежный сладкий вкус какао и молока с оттенками карамели.

Основные
ПроизводительМир
Тип шоколадаМолочный
Вес100 г
Процент какао36
  • Цена: 112 ₴/100 г