Кошик
4519 відгуків
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
Ганаш Чоко Вайт 12 кг - біла кондитерська глазур з вмістом шоколаду 10%, фото 1

Ганаш Чоко Вайт 12 кг - біла кондитерська глазур з вмістом шоколаду 10%

  • В наявності
  • Код: 26596

3 628 ₴/відро

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ганаш Чоко Вайт 12 кг - біла кондитерська глазур з вмістом шоколаду 10%
Ганаш Чоко Вайт 12 кг - біла кондитерська глазур з вмістом шоколаду 10%В наявності
3 628 ₴/відро
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Особливості та переваги:

  • Вміст шоколаду 10%.

  • Готова до використання глазур, що рівномірно розподіляється по поверхні виробу.

  • Не потребує темперування.

  • Швидко застигає, не тріскається та не сколюється.

  • Подовжує термін придатності кондитерських виробів, утворюючи на поверхні захисний шар.

  • Найкраще рішення для виробів, що піддаються глибокому заморожуванню.

  • Підходить для використання на глазурувальних лініях.

  • Економне використання: легко наноситься на виріб тонким шаром.

  • Містить кокосове масло.

  • При дотриманні температурних режимів, не сивіє, не розшаровується.

  • Перед використанням потребує нагрівання на водяній бані або у темпермашині до 40-45°C. Робоча температура 38-39°C.

Спектр застосування:

Еклери, тістечка, торти, цукерки, сінабони, круасани, склейки для печива тощо.

​​​​​​​Оригінальна упаковка: відро 12 кг.

Основні атрибути
ВиробникZeelandia
Країна виробникУкраїна
  • Ціна: 3 628 ₴/відро