
Термостабильный шоколад 48 % в дропсах 1 кг, Best Way Foods
- Нет в наличии
- Код: 26638
1 172 ₴/кг
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шоколадные капли термостабильные для выпекания при температуре до 200°C, с соблазнительным хрустом и ярким шоколадным вкусом.
Подходит для: выпечки, декора, мороженого, сухих завтраков.
Изготовлен из натурального темного шоколада, выдерживает температуру до 220 °С, сохраняет форму, как на поверхности, так и внутри кондитерских изделий.
Наши шефы советуют использовать капли для бисквитного теста и изделий, выпекаемых за короткое время. Это поможет избежать полного таяния капель в процессе выпекания.
Благодаря особому рецепту с меньшим содержанием какао-масла, они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C и не сгорают.
Мы рекомендуем всегда добавлять капли в конце процесса замешивания и быстро перемешать их. Таким образом, капли не окрасят тесто и не растают.
Оригинальный вес упаковки : 1 кг.
Температура хранения: (+7°С) ―(+15°С).Специальных условий хранения не требует, достаточно придерживаться температурного режима.
Срок реализации: 2 года
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 1000 г |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 48 |
- Цена: 1 172 ₴/кг

