Корзина
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Фрутогель для покрытия фруктов 12 кг, фото 1

Фрутогель для покрытия фруктов 12 кг

  • В наличии
  • Код: 26772

1 200 ₴/упаковка

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Фрутогель для покрытия фруктов 12 кг
Фрутогель для покрытия фруктов 12 кгВ наличии
1 200 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Описание
Характеристики
Информация для заказа

         Гель для декорирования "Теплый нейтральный гель" (мягкий гель) — это желеобразные компоненты, используемые для глянцевания (покрытие гелем поверхности) кондитерских изделий и фруктов.

Получаемое с помощью мягкого геля, желе механически стабильно и при разрезании дает ровный срез. Гели выпускаются, как нейтральные так и различных вкусов.

Способ использования:

гель смешивают с водою в соотношении 1: 1 (1000 г геля к 1000 г воды), нагревают при постоянном перемешивании до полного растворения (раствор должен закипеть). Продукт готов к использованию.

Температура начала желирования геля 70 °С , при охлаждении ниже 50 °С продукт рекомендуется повторно разогреть. Толщину и качество покрытия можно регулировать изменяя температуру геля и соотношения смешивания с водой.

  • Для распыления рекомендуется соотношение 1: 2 (1000 г геля: 2000 г воды

  • Для покрытия, во избежание впитывания, возможно соотношение 1: 0,5 (1000 г геля: 500 г воды).

При использовании гель необходимо постоянно перемешивать для устранения комков.


Вес упаковки : 12 кг.

Температура хранения: (+7°С) ―(+15°С).Специальных условий хранения не требует, достаточно придерживаться температурного режима.

Срок реализации: 6 месяцев.

Основные
Страна производительУкраина
Вес12000 г
  • Цена: 1 200 ₴/упаковка