-33%Черный шоколад 55 % какао 100 г, Мир (плитка)
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 26791
97 ₴/100 г
65 ₴/100 г
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шоколадная компания "Мир" предлагает широкий ассортимент продукции: черный шоколад является результатом комбинации какао-пасты и сахара, к которой добавляются масло какао, лецитин и аромат.
После методично темперированной идеальной кристаллизации какао-масла шоколад формуют в яркие капли или кусочки разных размеров, которые сохраняют характеристики вкуса (кислотность, горечь и сладость) вместе с характеристиками звука (сухого и ломкого) ) и прикосновение (твердое, но мягкое при плавлении).
Сфера применения данного вида шоколада:
-
соусы и глазури
-
глазированные конфеты
-
полые фигуры
-
формованные конфеты
-
наполнители и ганаш
-
декор
-
мороженое
-
ароматизация
Процент твердого какао: 55 %
Текучесть шоколада: средняя ( две капли)
Классический черный шоколад, яркий насыщенный вкус какао с пикантной кислинкой.
Оригинальный вес упаковки: 15 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Мир |
| Страна производитель | Украина |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 100 г |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 55 |
- Цена: 65 ₴/100 г

