
Черный шоколад 54,5 % какао 2,5 кг, Callebaut
- В наличии
- Код: 26940
2 845 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Нежный, хорошо сбалансированный сладкий черный шоколад с тонкими нотками ванили и приятным мягким вкусом. Тщательная обжарка цельного какао-боба гарантирует раскрытие выраженного аромата какао-ядра с деликатными верхними нотами. Этот шоколад легко сочетается с широким спектром ингредиентов — от фруктов до специй и ликеров.
Шоколад-кувертюр, который входит в список аутентичных рецептов Callebaut. Он стал, без преувеличения, культовым во всем мире. Благодаря стандартной текучести в три капли, обеспечивает неизменно стабильный результат во многих сферах применения: изготовление формованных и запаянных кондитерских изделий, муссов, кремов, шоколадных плиток и конфет, в качестве покрытия или глазури, для изготовления батончиков. Поставляется в калетках, которые позволяют точно дозировать и быстро топить продукт с минимальным перемешиванием. Обратите внимание – этот шоколад НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНЫМ, однако может добавляться непосредственно в тесто (например, для брауни).
Процент твердого какао: 54.5 %
Текучесть шоколада: средняя ( три капли)
Оригинальный вес упаковки: 2.5 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 2500 г |
| Цена за 1 кг | 1064 |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 54 |
- Цена: 2 845 ₴/упаковка

