+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Универсальный загуститель "Сафтия" 1 кг, фото 1 –22%

Универсальный загуститель "Сафтия" 1 кг

  • В наличии
  • Код: 27171

450 ₴/кг

350 ₴/кг

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Универсальный загуститель "Сафтия" 1 кг
Универсальный загуститель "Сафтия" 1 кгВ наличии
450 ₴/кг350 ₴/кг
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Загуститель Сафтия ― является универсальным закрепляющим и сгущающим компонентом.

Преимущества:

  • Может использоваться для мастики, теста, кремов и начинок.

  • Экономичен в использовании.

  • Придает конечному продукту ― термостабильность, устойчивость к замораживанию.

  • Связывает влагу при добавлении к замороженным ягодам.

  • При добавлении в вареную сгущенку, делает ее термостабильной.

     

Дозировка : 6-8 % в массе компонентов.

 

Рекомендованная рецептура для фруктовой начинки :

70-120 г. загустителя Сафтия,

1000 г. фруктового сока/воды,

200 - 600 г. сахара,

количество фруктов без ограничения .

  Метод использования : смешать загуститель с сахаром ,постепенно добавить фруктовый сок/воду , постоянно помешивая, до состоянии однородной массы. Добавить фрукты в полученную массу.

Оригинальный вес упаковки :мешок 25 кг.

Температура хранения: в прохладном месте при температуре ниже (+25°С).

Срок реализации: 1 год

Основные
ПроизводительZeelandia
Страна производительНидерланды
ТипЗагуститель
Пользовательские характеристики
Вес1 кг
  • Цена: 350 ₴/кг