Корзина
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотой Трюфель
Какао порошок алкализированный 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut, фото 1 -7%

Какао порошок алкализированный 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 20046

75 ₴/100 г

70 ₴/100 г

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Какао порошок алкализированный 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut
Какао порошок алкализированный 10/12% 100 г D102, Barry CallebautВ наличии
75 ₴/100 г70 ₴/100 г
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 Какао порошок D102 10/12% "Barry Callebaut" -  имеет темно-коричневый цвет и низкое содержание жира ( уровень  рН 7,6-9,2). 

Алкализированный какао прошок имеет болле насыченный вкус, оттенок и цвет по сравнению с натуральным какао порошком.

Алкализированный какао прошок растворяется в напитках, лучше чем натуральный, не образуя остатка. Его достаточно залить любой теплой жидкостью.

Производитель: Barry Callebaut

Артикул производителя: DCP-10R118-790

 

Область применения:

  • Кондитерские изделия 

  • Печенье и выпечка 

  • Декор и молочные продукты

  • Мороженое

Преимущества:

  • при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку от 20 % до 50 %.

  • Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей

  • Негигроскопичен

  • Средняя жирность – 10/12 %

  • Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий

Оригинальный вес упаковки : 25 кг.

Температура хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре 18°С и относительной влажности не выше 75%.

Основные
Вес100 г
ПроизводительBarry Callebaut
Страна производительБельгия
  • Цена: 70 ₴/100 г