-7%Какао порошок алкализированный 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 20046
75 ₴/100 г
70 ₴/100 г
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Какао порошок D102 10/12% "Barry Callebaut" - имеет темно-коричневый цвет и низкое содержание жира ( уровень рН 7,6-9,2).
Алкализированный какао прошок имеет болле насыченный вкус, оттенок и цвет по сравнению с натуральным какао порошком.
Алкализированный какао прошок растворяется в напитках, лучше чем натуральный, не образуя остатка. Его достаточно залить любой теплой жидкостью.
Производитель: Barry Callebaut
Артикул производителя: DCP-10R118-790
Область применения:
-
Кондитерские изделия
-
Печенье и выпечка
-
Декор и молочные продукты
-
Мороженое
Преимущества:
-
при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку от 20 % до 50 %.
-
Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей
-
Негигроскопичен
-
Средняя жирность – 10/12 %
-
Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий
Оригинальный вес упаковки : 25 кг.
Температура хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре 18°С и относительной влажности не выше 75%.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
- Цена: 70 ₴/100 г

