Фруктові сиропи

         Фруктові сиропи просто не могли не посісти почесне місце в кондитерці та кулінарії, оскільки вони суттєво полегшують процес приготування найрізноманітніших страв і розширюють можливості кулінарів. Тому з ними працюють і кондитерські, пекарні, кафе, ресторани.
          Але не менш корисними вони будуть на домашніх кухнях, спростивши господиням процес готування і допомагаючи урізноманітнити звичне меню. Адже сиропи можна додавати як у холодні, так і гарячі страви.
 

Фруктові сиропи використовують як:

• просочення для коржів, особливо бісквітів під час приготування кексів, тістечок, тортів

• основи для приготування глазурі, мастики

• декорування вже готових страв

• як компонентів для приготування соусів