Продавець Золотий трюфель розвиває свій бізнес на Prom.ua 16 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4469 відгуків
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
СМС ( КМЦ) 50 г, Yero Colors, фото 1

СМС ( КМЦ) 50 г, Yero Colors

  • В наявності
  • Код: 21625

76 ₴/упаковка

Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
СМС ( КМЦ) 50 г, Yero Colors
СМС ( КМЦ) 50 г, Yero ColorsВ наявності
76 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

СМС ( карбоксиметилцелюлоза,КМЦ,Carboxy Methyl Cellulose) -це загуститель високої концентрації.

СМС (карбоксиметилцелюлоза) хороший гелеутворюючий, стабілізуючий агент та загусник, використовуючи який можна домогтися високих органолептичних показників виробництва харчових систем. Без смаку,не впливає на смак інших харчових інгредієнтів.

Норма закладки складає від 0,2% до 3% у залежності від кількості вільної вологи, сухих речовин, а також бажаної консистенції готового продукту.

СМС застосовують для створення мастики для ліплення( квіткової пасти), так само вона відбілює мастику. СМС не містить соди,що впливає на якість мастики.

 

Мастика для ліплення квітів і фігурок:

доза згущувача (для квітів — 1 ч. л. на 200-250 г. мастики)

(для фігурок – 1 ч. л. на 400-500 г. мастики)

змішується з цукровою пудрою, після додайте інші інгредієнти. Все ретельно перемішати.


 

Зовнішній вигляд: білий порошок, без запаху і яскравого смаку.

 

Застосування: у харчовій промисловості, зокрема для виробництва кондитерських виробів: мастики, застосовується як загусник.

 

Оригінальна упаковка:  50 г

Термін зберігання: 2 роки.

Умови зберігання: в сухому і провітрюваному приміщенні, боїться вологи.

Основні
ВиробникYERO colors
Вага100 г
Користувальницькі характеристики
Країна виробникУкраїна
  • Ціна: 76 ₴/упаковка