Какао порошок натуральний 10/12% 150 г, COOKIT
- Немає в наявності
- Код: 23318
135 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао-порошок натуральний ― є цінною сировиною для виробництва кондитерських виробів, морозива, молочних продуктів та какао-напоїв. Какао-порошок виробляється з макухи, що утворюється при віджиманні какао-масла з какао тертого.Існують дві основні різновиди какао-порошку: натуральний і алкалізованний.
Натуральний какао-порошок має вилику кислотність, менш темне забарвлення і легше зазнає змін в воді, в порівнянні з алкалізованним какао-порошком.
Переваги:
-
при використанні в кондитерській і хлібопекарській промисловості зменшує дозування від 20% до 50%.
-
Продукт найвищої якості, 100% какао-порошок без добавок і домішок
-
Негігроскопічен
-
Середня жірність - 10-12%
Оригінальний вага упаковки : 150 г.
Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С і відносній вологості не вище 75%.
Термін реалізації: 2 роки
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Швейцарія |
Вага | 150 г |
Упаковка | Дой-пак |
Користувацькі характеристики | |
Виробник | COOKIT |
- Ціна: 135 ₴/упаковка