Кошик
4523 відгуків
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
Емульгатор для бісквіту, випічки та жирів, 500 г, фото 1

Емульгатор для бісквіту, випічки та жирів, 500 г

  • В наявності
  • Код: 25841

256 ₴/упаковка

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Емульгатор для бісквіту, випічки та жирів, 500 г
Емульгатор для бісквіту, випічки та жирів, 500 гВ наявності
256 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Цей емульгатор відмінно зарекомендував себе при випіканні бісквітів та інших кондитерських виробів, він сприяє:

  • збільшення обсягу

  • дрібнопористої та рівномірної структури готових виробів

  • продовжує термін зберігання

  • застосовується для аерації (насиченням та збагаченням киснем) в масложировій промисловості.

Цей емульгатор - це ефір молочної кислоти моно- та дигліцеридів жирних кислот з високим вмістом молочної кислоти E472b.

Дозування 01-03% до маси.
 

Країна виробник: Ірландія.

Основні
Країна виробникІрландія
Вага500 г
  • Ціна: 256 ₴/упаковка