Продавець Золотий трюфель розвиває свій бізнес на Prom.ua 15 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4250 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
Декстроза (суха глюкоза) 100 г, COOKIT

Декстроза (суха глюкоза) 100 г, COOKIT

  • В наявності
  • Код: 26091

195 ₴/кг

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Декстроза (суха глюкоза) 100 г, COOKIT
Декстроза (суха глюкоза) 100 г, COOKITВ наявності
195 ₴/кг
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

 Декстроза (суха глюкоза) - це білий безбарвний порошок, солодкий на смак. 
Декстрозу застосовують : 

  • як замінник сахарози - якщо ви хочете знизити калорійність або солодкість, допомагає зберігати цукор у деяких продуктах;

  • при виготовленні кремів і айсингу - вона робить їх гнучкішими і менш кристалічними, а так само більш гладку структуру готового виробу. 

  • у хлібопеченні глюкоза покращує умови бродіння, надає пористості та гарного смаку виробам, уповільнює зачерствіння;

  • при виробництві морозива вона занижує точку замерзання, збільшує його твердість;

  • допомагає коригувати та посилювати забарвлення продуктів, що містять молочні білки;

  • підсилює смак фруктів;

  • допомагає уникнути кристалізації сахарози. У приготованих цукрових начинках створює свіже відчуття, посилює аромати.

  • Морозиво та сорбети: знижує температуру замерзання, що покращує текстуру, уникаючи кристалізації цукру.

Декстрозу рекомендують використовувати при виготовленні морозива, заморожених десертів, тортів, бісквітів, цукерок, печива, праліне, вафель і хлібобулочних виробів, а також будь-яких напоїв і консервації.
Оригінальна упаковка: 1 кг.

Основні
Країна виробникФранція
Вага1000 г
Користувацькі характеристики
ВиробникCOOKIT
  • Ціна: 195 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner