влевовправо

Пектин Цитрусовий 500 г, COOKIT
- В наявності
- Код: 26113
487 ₴/упаковка
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пектин цитрусовий - це натуральний желюючий реагент, виготовлений із плодів цитрусових. Являє собою порошок без запаху світло-кремового кольору.
Пектин застосовується для:
гелеутворення
стабілізація
загущення
вологоутримування
освітлення.
Цитрусовий пектин є термооборотним продуктом - під час нагрівання він розчиняється в масі, в яку введений, а під час охолодження - застигає. Тому оборотність пектину дає змогу експериментувати з текстурою кондитерської маси, перетворюючи її або на рідину, або на желе.
Пектин застосовується у виготовленні цукерок, пастили, морозива, зефіру, рахат-лукуму, джему, йогуртів, желе, глазурі, соусів, желеподібних покриттів і прошарків для тортів, тістечок та інших солодощів.
Вага оригінальної упаковки: 500 г.
Основні | |
---|---|
Вага | 500 г |
Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
Користувацькі характеристики | |
Виробник | COOKIT |
- Ціна: 487 ₴/упаковка