Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Білий шоколад кувертюр у формі кубиків призначений для використання в кондитерських і хлібобулочних виробах.
Дуже зручний для формування корпусів для цукерок і шоколадних фігур. Використовують для приготування шоколадних мусів, ганашів, шоколадно-кремових мас і глазурування виробів.
Термін придатності: 18 місяців, зберігати слід у чистому, сухому місці за відносної вологості не більше 75 %. Температура зберігання: 12 - 18 °C
Вміст: мін. какао 25 %, молока 25 %, жир 28 %.
Плинність (-●●○○○+)
Вага оригінальної упаковки: 1 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип шоколаду | Білий |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 28 |
| Виробник | COOKIT |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1 кг |
- Ціна: 899 ₴/кг



