Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ксантанова камідь - це природна хімічна сполука.
Застосування ксантанової камеді :
-
в харчовій промисловості;
-
для надання продуктам крему; начинок і кремів,
-
для підвищення еластичності продуктів як фіксуючий агент для жирів і масел жирів, масел;
-
в кондитерських виробах - як поліпшувач тіста як поліпшувач в хлібопекарському виробництві хлібобулочних виробів збільшуючи термін придатності виробів і надаючи їм велику пружність і щільність для збереження свіжості хлібобулочних виробів;
Оригінальна упаковка: 1 кг.
Умови зберігання: при кімнатній температурі, далеко від вологи.
Термін реалізації: 1 рік.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Louis François |
| Країна виробник | Франція |
| Тип | Загущувач |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1 кг |
- Ціна: 3 435 ₴/кг


