Продавець Золотий трюфель розвиває свій бізнес на Prom.ua 16 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4257 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
влево
  • Алкалізованний какао порошок 22/24 % 100 г. Extra Brut, Cacao Barry, фото 3
вправо
Алкалізованний какао порошок 22/24 % 100 г. Extra Brut, Cacao Barry

Алкалізованний какао порошок 22/24 % 100 г. Extra Brut, Cacao Barry

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 19506

155 ₴/100 г

Показати оптові ціни
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Алкалізованний какао порошок 22/24 % 100 г. Extra Brut, Cacao Barry
Алкалізованний какао порошок 22/24 % 100 г. Extra Brut, Cacao BarryНемає в наявності
155 ₴/100 г
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

      Какао-порошок алкалізований ― є цінною сировиною для виробництва кондитерських виробів, морозива, молочних продуктів та какао-напоїв.Какао-порошок виробляється з макухи, що утворюється при віджиманні какао-масла з какао тертого.Існують дві основні різновиди какао-порошку: натуральний і алкалізованний.

Алкалізованний називають какао-порошок, який отримують із какао-продуктів (боби, крупа, какао терте або макуха). Алкалізованний какао-порошок має меншу кислотність, більш темне забарвлення і легше зазнає змін в воді, в порівнянні з натуральним какао-порошком. Він відрізняється від натурального більш насиченим темним кольором з корічнемим або червонуватим відтінком, характерними смаком і ароматом.

Переваги:

  • при використанні в кондитерській і хлібопекарській промисловості зменшує дозування від 20% до 50%.

  • Продукт найвищої якості, 100% какао-порошок без добавок і домішок

  • Негігроскопічен

  • Середня жірність - 22/24%


 

Оригінальний вага упаковки : 1 кг

Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С і відносній вологості не вище 75%.

Виробництво: ТМ "Barry Callebaut Belgium

Термін реалізації: 2 роки

Основні
Країна виробникБельгія
Вага1000 г
ВиробникCacao Barry
  • Ціна: 155 ₴/100 г

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner