Кошик
4519 відгуків
+380 (50) 102-12-66
+380 (67) 623-61-55
Золотий трюфель
Какао порошок алкалізований 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut, фото 1 -7%

Какао порошок алкалізований 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 20046

75 ₴/100 г

70 ₴/100 г

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴

+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Какао порошок алкалізований 10/12% 100 г D102, Barry Callebaut
Какао порошок алкалізований 10/12% 100 г D102, Barry CallebautВ наявності
75 ₴/100 г70 ₴/100 г
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
  • +380 (67) 623-61-55
    0951839389 магазин ст.м.Житомирская
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

 Какао порошок D102 10/12% "Barry Callebaut" - має темно-коричневий колір і низький вміст жиру (рівень рН 7,6-9,2).
 

Алкалізований какао прошок має більш насичений смак, відтінок і колір в порівнянні з натуральним какао порошком.
 

Алкалізований какао прошок розчиняється в напоях, краще ніж натуральний, не утворюючи залишку. Його достатньо залити будь-якою теплою рідиною.
 

Виробник: Barry Callebaut
Артикул виробника: DCP-10R118-790

Галузь застосування:

  • Кондитерські вироби

  • Печиво та випічка

  • Декор та молочні продукти

  • Морозиво

Переваги:

  • при використанні в кондитерській та хлібопекарській промисловості зменшує дозування від 20% до 50%.

  • продукт найвищої якості, 100% какао-порошок без добавок та домішок

  • негігроскопічний

  • середня жирність – 10/12%

  • чудові робочі характеристики, ідеальний для обробки готових виробів

Оригінальна вага упаковки: 25 кг.
Температура зберігання: зберігати в чистих, добре вентильованих приміщеннях, що не мають стороннього запаху, при температурі 18°С та відносній вологості не вище 75%.

Основні
Вага100 г
ВиробникBarry Callebaut
Країна виробникБельгія
  • Ціна: 70 ₴/100 г