Ізомальт в гранулах 100 г, Laped
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 20135
56 ₴/100 г
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
+380 (50) 102-12-66
0673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Даний вид ізомальта являє собою білі гранули, в діаметрі близько 2 ― 4 мм.
Застосування ізомальт в кондитерській галузі дає суттєві переваги перед іншим кондитерським декором. Ізомальт не розм'якшується, не пливе і не липне до рук ( при підвищеній температурі ), що дозволяє застосовувати його там, де інші прикраси не витримують високих температур.
Ізомальт використовується для різних їстівних декорацій, і його застосування обмежується тільки вашою фантазією.З нього можна робити: спіралі, квіти, трафарети, зірочки, листочки, стрічки, павутинки і т. д. Ізомальт можна фарбувати.
Способи застосування:
-
Помістити порошок ізомальт в сотейник, поставити на плиту і довести порошок до рідкого стану весь час помішуючи. У рідкому стані завдати карамель на силіконовий лист, надаючи карамелі різні візерунки (спіралі, нитки, завитків і т. д. ). За допомогою інструменту для карамелі можна створювати об'ємні прикраси: кульки, фігурки людей, квіти і т. д. І після повного охолодження ( коли ізомальт застиг) використовувати отриманий декор за призначенням.
-
Ізомальт насипати на силіконовий лист (можна додати горіхи, фрукти, кавові зерна і т. д.) і накривши іншим силіконовим листом,помістивши листи в духовку і випікати при температурі 200°С протягом 10 хвилин. Дати повністю охолонути, зняти верхній шар силікону і використовувати як декор для прикрас кондитерських виробів,з допомогою цього способу можна робити будь-плоский декор.
Оригінальна упаковка: 3 кг
Термін зберігання: 2 роки.
Основні | |
---|---|
Вага | 100 г |
Країна виробник | Італія |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | laped |
- Ціна: 56 ₴/100 г