Ваніль, ванільний цукор, ванілін
Якісний продукт повинен володіти такими характеристиками: палички ванілі довжиною 10-15 см, м'які на дотик, злегка закруглені, з легким масляним напиленням, забарвлені в коричневий колір або навіть чорний.
Якщо неправильно зберігати приправу, її стручки втрачають свої якості і стають крихкими. Тому необхідно зберігати справжню спецію в ємності з герметично закривається кришкою, яка не пропускає повітря.
При виборі ванілі необхідно звертати увагу на такі фактори:
- довжина стручка (чим довше буде ваніль, тим насиченішим її аромат);
- колір продукту повинен бути темно-коричневим, майже чорним;
- так як справжня ваніль коштує недешево, не слід занадто сильно економити на ній, тому що великий шанс купити підробку;
- якщо ви купуєте стручки ванілі не в упаковці, обов'язково оціните її аромат (він повинен бути насиченим і майже нудотним);
- 21748
- 26148
- 23506
- 21145
- 25216
- 14225
- 22515
- 26286
- 26287
- 26288
- 26289
- 26290
- 26291
- 26292
- +380 (50) 102-12-660673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
20955 - +380 (50) 102-12-660673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
20254 - +380 (50) 102-12-660673525803Интернет магазин
- +380 (67) 623-61-550951839389 магазин ст.м.Житомирская
20340